Comenge Don Miguel

$208,000.00Precio

Don Miguel Comenge Reserva 2014 es un vino único que solo elaboramos los años excepcionales. El secreto está en la materia prima, el terreno, el clima y los rendimientos.

 

El método de producción es sencillo y a la vez único: cuidadosa vendimia, selección de los racimos y despalillado total a mano en mesa de selección de uvas. Don Miguel Comenge se hace en depósito de cemento, fermenta con nuestra propia levadura y se cría durante unos 20 meses en barricas de roble francés nuevo, trasegándose cada 6 meses.

 

Variedades: 90% Tempranillo y 10% Cabernet Sauvignon

 

Crianza: 20 meses en barricas de roble francés nuevo

 

Maridaje: Carnes rojas, platos de caza, charcutería, platos condimentados y postres de chocolate. Temperatura de servicio: 16-18º

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Centro Comercial Hacienda Santa Barbara Local C 136

 

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